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Wie bereite ich welchen Tee zu? |
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Teesorte |
Menge pro Liter |
Wasser- temperatur |
Brühzeit |
Hinweis |
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[TL=Teelöffel
EL=Esslöffel] |
[°C] |
[Minuten] |
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Schwarzer Tee |
4 - 5 TL |
100 |
3 - 5 |
3 - 4 Minuten = anregend; 5 Minuten = beruhigend |
Grüner Tee |
4 - 5 TL |
80 |
2 |
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Mate |
4 - 5 TL |
80 |
3 |
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Rooibos |
5 - 6 TL |
80-100 |
8 |
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Honeybush |
5 - 6 TL |
80-100 |
8 |
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Früchtetee |
6 TL |
100 |
mind. 15 |
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Kräutertee |
4 - 5 TL |
100 |
8 - 10 |
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Lapacho |
1 geh. EL |
100 |
15 |
Wasser in einem Topf zum Kochen bringen, Lapacho hineingeben, 5 Min. kochen, dann 15 Min. ziehen lassen, kann warm oder kalt getrunken werden |
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Yogi |
1 EL |
100 |
25 |
Tee im Topf 25 Min. mit geschlossenem Deckel köcheln, Inhalt abseihen und mit ca. 1/4 l heißer Milch oder 1/8 l heißer Sahne und Honig abschmecken |
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